Biochimica

Cuntenutu

• Rami di biochimica
• Esempii di biochimica

U biochimica Hè un ramu di a chimica chì hè dedicatu à studià l'esseri viventi in a so cumpusizione chimica. Hè una scenza sperimentale.

I so temi principali sò prutetta, carbuidrati, lipidi, acidi nucleichi è e varie molecule chì custituiscenu e cellule, è ancu e reazzione chimiche ch'elli subiscenu. Hè impegnatu in medicina, farmacologia è agrochimica, trà altre discipline.

A biochimica studia cumu l'organismi ottenenu energia (catabolismu) è adupranu per creà nuove molecule (anabolismu). Frà i prucessi ch'ellu studia sò a digestione, a fotosintesi, ostaculi chimichi biologichi, ripruduzzione, crescita, ecc.

Rami di biochimica

• Biochimica strutturale: Studia a struttura chimica di macromolecule biologiche, cume e proteine ​​è acidi nucleichi (DNA è RNA).
• Chimica bioorganica: Studiate i cumposti chì anu ligami covalenti carbonu-carbonu o carbonu-idrogenu, chjamatu cumposti urganichi. Sti cumposti si trovanu solu in l'esseri viventi.
• Enzimulugia: L'enzimi sò catalizatori biologichi chì permettenu à u corpu di rializà riazzioni chimichi cume a ripartizione di e proteine. Questa scienza studia u so comportamentu è a so interazione cù i coenzimi è altre sostanze cum'è metalli è vitamine.
• Biochimica metabolica: Studia i prucessi metabolichi (uttene è gastru energia) à u nivellu cellulare.
• Xenobiochimica: Assuciatu à a farmaculugia, studia u cumpurtamentu metabolicu di e sostanze chì ùn si trovanu di solitu in u metabolismu di un urganisimu.
• Immunologia: Studiate a reazione di l'organismi à i patogeni.
• Endocrinulugia: Studiate u cumpurtamentu di ormoni in urganismi. L'ormoni sò sostanze chì ponu esse secretate da u corpu o ottenute da l'esternu, chì influenzanu u funziunamentu di diverse cellule è sistemi.
• Neurochimica: Studiate u comportamentu chimicu di u sistema nervosu.
• Chimiotaxonomia: Studia è classifica l'organismi secondu e so differenze in a so cumpusizione chimica.
• Eculugia chimica: Studiate e sostanze biochimiche chì sò aduprate da l'organismi per interagisce tra di elli.
• Virulugia: Studia specificamente i virus, a so classificazione, operazione, struttura moleculare è evoluzione. Hè assuciatu à a farmacologia.
• Genetica: Studiate i geni, a so espressione, a so trasmissione è a riproduzione moleculare.
• Biologia moleculare: Studia i prucessi biochimici specificamente da una prospettiva moleculare.
• Biologia cellulare (citologia): Studiate a chimica, a morfologia è a fisiologia di i dui tippi di cellule: procarioti è eucarioti.

Esempii di biochimica

1. Sviluppu di fertilizanti: i fertilizanti sò e sostanze chì favuriscenu a crescita di e piantazioni. Per sviluppà li hè necessariu cunnosce i bisogni chimichi di e piante.
2. Detergenti enzimatici: si tratta di detergenti chì ponu eliminà i residui di materiale necroticu, senza pruduce un'azione corrosiva nantu à e superfici inorganiche.
3. Medici: a fabricazione di medicinali dipende da a cunniscenza di i prucessi chimichi sia di u corpu umanu sia di i batteri o virus chì l'affettanu.
4. Cosmetichi: I prodotti chimichi aduprati in i cosmetichi devenu esse favurevuli à a chimica di u corpu.
5. Alimentazione equilibrata per animali domestici: l'alimentu hè sviluppatu da a cunniscenza di i bisogni metabolichi è nutrizionali di l'animali.
6. Nutrizione: qualunque sia l'ubbiettivu di a nostra dieta (guadagnà o perde pesu, calà u zuccherinu in sangue, eliminà u colesterulu, ecc.) U so cuncepimentu deve tene contu di i bisogni chimichi di u nostru corpu per funziunà.
7. I muri di u stomacu sò preparati per resiste à l'acidi digestivi chì puderebbenu causà ferite gravi s'elli venenu in cuntattu cù parte di u nostru corpu fora di u sistema digestivu.
8. Quandu avemu a frebba, u nostru corpu prova à ghjunghje à una temperatura induve i microorganismi chì ci danneghjanu ùn ponu sopravvivere.
9. Quandu u nostru corpu ùn si pò difende da microorganismi, u antibiotici sò a risposta chimica chì impedisce a so ripruduzzione è li elimina.
10. I supplementi dietetichi ci permettenu di ingerisce sostanze organiche o inorganiche chì i nostri corpi anu bisognu per un funziunamentu currettu.