Cuntenutu
U evaporazione Hè u prucessu fisicu chì a materia passa da u statu liquidu à u statu gassosu. Hè un prucessu lentu è graduale chì si faci quandu a materia in un statu liquidu riceve una certa quantità di temperatura. Per esempiu: TOQuandu a temperatura cresce, l'acqua cambia da un statu liquidu à vapore d'acqua.
Parechji di i prucessi di evaporazione si producenu in modu naturale. L'evaporazione hè una di e fasi di u cicculu di l'acqua.
L'evaporazione si faci solu à a superficia di u liquidu. Alcuni liquidi si evaporanu più veloce di l'altri à a stessa temperatura. In u casu di l'acqua, l'evaporazione si faci quandu e molecule in u statu liquidu sò agitate da l'aumentu di a temperatura, guadagnanu energia, è rompenu a tensione superficiale di u liquidu è sò liberate in forma di vapore.
L'evaporazione ùn deve micca esse cunfusa cù l'ebullizione, chì si verifica solu à un livellu di temperatura specificu per ogni sustanza. L'ebullizione si verifica quandu a pressione di vapore di u liquidu hè uguale à a pressione atmosferica è tutte e molecule in u liquidu esercitanu pressione è si trasformanu in gas. L'evaporazione hè un prucessu chì si faci cù l'aumentu di a temperatura sottu à u puntu d'ebullizione. Tramindui sò tippi di vaporizazione.
- Vi pò serve: Liquidi à gassosi
Evaporazione in u cicculu di l'acqua
L'evaporazione hè un prucessu chjave in u ciclu idrologicu. L'acqua da a superficia di a terra (lagune, fiumi, mari) evapora cù l'azzione di u sole. Una parte di u vapore d'acqua chì evapora in l'atmosfera vene ancu da l'esseri viventi (per sudore).
U vapore d'acqua ghjunghje à i strati superiori di l'atmosfera, culà si faci u prucessu di cundensazione, in u quale u gas si raffredda per via di a bassa temperatura di l'atmosfera è diventa un liquidu. E gocce d'acqua formanu nuvuli è poi cascanu nantu à a superficia terrestre in forma di precipitazione o neve per inizià un novu ciculu.
Esempii di evaporazione
- I vestiti bagnati appesi à l'aria aperta si asciuganu per via di l'evaporazione di l'acqua.
- E pozzanghe chì si formanu dopu a pioggia si evaporanu cù u sole.
- A furmazione di i nivuli urigineghja da l'evaporazione di l'acqua da a superficia terrestre.
- Vapore d'acqua da una casserola sopra u focu.
- U sciuglimentu di un ghjacciu à a temperatura di l'ambiente, postu chì una volta chì l'acqua hè in un statu liquidu, cumincerà à evaporà.
- Evaporazione da un bichjeru d'alcolu o etere pusatu à temperatura ambienti.
- U fumu chì esce da una tazza calda di tè o caffè hè u liquidu chì si evapora.
- L'evaporazione di u ghjacciu seccu in cuntattu cù l'aria.
- Un pianu umitu si secca per via di l'evaporazione di l'acqua.
- Vapore d'acqua liberatu sottu alta pressione da l'internu di una caldera.
- U sudore nantu à a pelle quandu esercitemu sparisce per via di l'evaporazione prugressiva.
- L'evaporazione di l'acqua di mare salitu, lascendu u sale marinu daretu.
Vi pò serve:
- Vaporizazione
- Fusione, solidificazione, evaporazione, sublimazione, cundensazione
- Bollitura
