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Cuntenutu
U chimica hè a scienza chì studia materia, in termini di cumpusizione, struttura è pruprietà. Studia dinò i cambiamenti chì a materia soffre, chì pò accade per via di riazzioni chimiche o di l'intervenzione di l'energia.
A chimica si apre in diverse spezialità:
- Chimica inorganica: Si riferisce à tutti l'elementi è i cumposti eccettu quelli derivati da u carbonu.
- Chimica organica: Studia i cumposti è i derivati di u carbonu.
- Chimica fisica: Studiate a relazione trà materia è energia in una reazione.
- Chimica analitica: Stabilisce metudi è tecniche per analizà a cumpusizione chimica di e sostanze.
- Biochimica: Studiate e reazzioni chimiche chì si facenu in l'urganismi vivi.
Ancu se hè una disciplina cumplessa chì richiede una longa preparazione per a so comprensione è l'avanzamentu di a cunniscenza, pò esse osservata appiicazioni di a chimica in a vita d'ogni ghjornu, postu chì a so applicazione hà migliuratu a nostra qualità di vita grazia à a so cumbinazione cù u tecnulugia è u industria.
In più, riazzioni chimichi Si trovanu in a natura stessa, in u nostru corpu è in tuttu ciò chì ci circonda.
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Esempii di chimica in a vita d'ogni ghjornu
- U pesticidi Sò chimichi chì sò aduprati per fumigà i culturi da i quali si ottiene u nostru cibu.
- U manghjà ci furnisce energia cù reazzioni chimiche in u cellule.
- Ogni tipu di manghjà hà una cumpusizione chimica diversa, chì offre diverse cuntribuzioni à u corpu.
- U eliu Hè adupratu per gonfà i palloni.
- U fotosintesi hè u prucessu chimicu da chì e piante sintetizanu (producenu) saccaridi.
- À Acqua U bere include vari chimichi cum'è i sali minerali.
- Chimichi in l'aria cunnisciuti cum'è smog, chì danneghjanu a nostra salute.
- Differenti culuranti sò cumposti chimichi aduprati per dà un apparenza più attraente à l'alimenti industriali.
- L'alimentu aumenta ancu o cambia u so gustu per mezu di cumposti chimichi chjamati aromi. L'aromi ponu imità u gustu di un pruduttu naturale o sviluppà un sapore scunnisciutu.
- U zolfu Hè adupratu in a riparazione di pneumatici.
- U cloru Hè adupratu per sbiancà a ropa, disinfettà e superfici è in poche prupurzioni ancu per fà l'acqua potabile.
- U detergenti Sò chimichi chì sò aduprati per lavà l'oggetti è e nostre case.
- U culuranti Sò sviluppati chimicamente per pudè culurisce i tessuti chì custituiscenu u vestitu è altri elementi di usu cutidianu.
- U cibu hè fermentà è ùn ponu più esse cunsumati in modu sicuru.
- Per evità a fermentazione di l'alimentu, industrialmente sò aduprati sustanzi chimichi cunnisciutu cum'è cunservatori.
- U mezi di trasportu Usanu diverse sostanze derivate da u petroliu chì subiscenu cambiamenti chimichi in i so motori.
- Analisi chimica di fumu di u tabaccu permessu d'identificà chì cuntene ammoniaca, diossidu di carbonu, monossidu di carbonu, propanu, metanu, acetone, cianuru d'idrogenu è altri carcinogeni. Sta scuperta ci hà avvistatu di a necessità di prutege i fumatori passivi.
- Usemu generalmente elementi multipli plastica. U plasticu hè un pruduttu chimicu ottenutu per mezu di a polimerizazione (multiplicazione) di atomi carboniu à catena longa, da cumposti derivati da u pitroliu.
- U pelle naturale Hè ancu trattatu chimicamente cù cumposti chì impediscenu a so decomposizione è li ponu ancu dà un culore differente da quellu naturale.
- Diverse sostanze chimiche permettenu di identificà u potabilità d'acqua, attraversu l'identificazione di battìri è sustanzi inorganici.
- A chjama "eco pelle»O a pelle sintetica hè un pruduttu di poliuretane, una sustanza chimica chì si ottiene cù a condensazione di basi idrossiliche (molecule alcaline) è diisocianati (cumposti chimichi altamente reattivi).
- U neone Hè adupratu per ottene luci fluorescenti.
- U rispirendu hè un scambiu di sustanzi in i pulmoni, studiatu da a biochimica.
- U malatie sò trattati cù chimichi (medicinali) chì permettenu l'eliminazione di microorganismi chì li causanu.
- I sfarenti Sali minerali Sò aduprati da u corpu per sustene tutti i so prucessi vitali.
- A cunniscenza di u smog è di i so cumpunenti permette u sviluppu di sustanzi chimichi (cusmetichi) chì cuntrastanu i so effetti negativi nantu à a nostra pelle.
- U chimica legale studià u cumposti urganichi è inorganici truvatu in scene di crimine, cullaburendu cù investigazioni di a polizia.
- Ancu u manghjà più basi cum'è u sali sò cumposti chimichi: u sali hè cumpostu di cationi (ioni carichi pusitivi) è anioni (ioni carichi negativi) attraversu ligami ionichi.
- Ogni parte di u nostru corpu hà una cumpusizione specifica chì ci vole à mantene per stà sanu. Per esempiu, e unghie sò un cumpostu di aminoacidi è diverse sostanze inorganiche cum'è u calciu è u zolfu.
- U cumpusizione chimica di u sangue Include zuccheru, aminòcidi, sodiu, putassiu, cloruru è bicarbonatu.
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