Cuntenutu
Sicondu u principii fisichi di a termudinamicaHè nutevuli chì a temperatura hè qualcosa chì ùn hè micca custante in i corpi, ma piuttostu hè trasferita da unu à l'altru: a direzzione hè sempre a stessa, postu chì u calore passa da l'ogetti cù una temperatura più alta à quelli chì ne anu una più bassa.
Ci sò parechje formule matematiche chì currispondenu à a fisica è a chimica chì tendenu à spiegalli prucessi di trasferimentu di calore, ma u principale hè chì si verificanu sottu trè prucedure diverse: cunduzione, cunvezione è radiazioni.
Esempii di guida
Chì ghjè cunduce?U cunduce Hè u prucessu da u quale u calore si sparghje per via di l'agitazione termica di e molecule, senza chì ci sia un veru spiazzamentu di elle. Hè un prucessu assai simplice per capisce è à u listessu tempu 'invisibile ' cum'è solu u trasferimentu di calore si verifica, senza nunda fisicu visibile.
U cunduce Hè a ragione perchè l'ogetti, in un tempu più o menu prolungatu, finiscenu per acquistà a stessa temperatura in tutta a so estensione. Alcuni esempi di guida:
- Longu strumenti per manighjà carbone o altri oggetti putenzialmente assai caldi. Se a so lunghezza era più corta, u trasferimentu di calore seria più veloce è nisuna estremità puderia esse toccata.
- U ghjacciu in una suppera d'acqua calda scioglie per cunduzione.
- Quandu l'acqua bollisce, a fiamma cunduce u calore in u contenitore è dopu un tempu permette à l'acqua di scaldà.
- U calore di una cucchiaia quandu u mettite in un contenitore è versate una zuppa estremamente calda sopra.
- I coltelli è e forchette utilizanu un manicu di legnu per rompe a cunduzione di u calore.
Esempii di cunvezione
Chì ghjè a cunvezione? U cunvezione Hè a trasmissione di calore basata annantu à u muvimentu reale di e molecule di una sustanza: un fluidu chì pò esse un gasu o un liquidu intervene quì.
U trasmissione di calore cunvettivu Pò esse pruduttu solu in fluidi in i quali cù u muvimentu naturale (u fluidu estrae u calore da a zona calda è cambia a densità) o a circulazione furzata (u fluidu si move attraversu un ventilatore), e particelle ponu spustà trasportendu u calore senza interrompe a continuità fisica di u corpu. Eccu una seria di esempi di cunvezione:
- Trasferimentu di calore da una stufa.
- Palloncini à aria calda, chì sò tenuti in aria da aria calda. S'ellu si rinfrisca, u pallone cumencia subitu à falà.
- Quandu u vapore d'acqua nuvola u vetru in un bagnu, per via di a temperatura calda di l'acqua quandu si bagna.
- U siccatore di mani o asciugacapelli, chì trasmettenu u calore per cunvezione furzata.
- U trasferimentu di calore generatu da u corpu umanu quandu una persona hè scalza.
Vede ancu: Esempii di Equilibriu Termicu
Esempii di Radiazzioni
Chì ghjè a radiazione? U radiazzioni Hè u calore emessu da un corpu per via di a so temperatura, in un prucessu chì manca di cuntattu trà i corpi o fluidi intermedi chì trasportanu u calore.
U radiazzioni perchè ci hè un corpu solidu o liquidu cù una temperatura più alta di l'altru, ci hè un trasferimentu immediatu di calore da unu à l'altru. U fenomenu hè quellu di a trasmissione di onde elettromagnetiche, emanate da corpi à una temperatura superiore à u zero assolutu: più alta hè a temperatura, allora più alte saranu quelle onde.
Hè ciò chì spiega ciò radiazzioni pò accade solu finchè i corpi sò à una temperatura particularmente alta. Eccu un gruppu di esempi induve si verifica a radiazione:
- A trasmissione di onde elettromagnetiche attraversu u fornu à microonde.
- U calore emessu da un radiatore.
- A radiazione ultraviolet solare, precisamente u prucessu chì determina a temperatura di a terra.
- A luce emessa da una lampada incandescente.
- L'emissione di raggi gamma da un nucleu.
I prucessi di trasferimentu di calore aumentanu è diminuiscenu e temperature di i corpi affettati, ma ancu à l'occasioni (cum'è esemplificatu cù u ghjacciu) sò rispunsevuli di i fenomeni di cambiamenti di fasa, cum'è u bullore di l'acqua in vapore, o a fusione di l'acqua in ghjacciu. L'ingegneria cuncentra assai di i so sforzi à prufittà di sta pussibilità di manipulà u statu di i corpi attraversu a trasmissione di u calore.
Vede ancu: Esempii di Calore è Temperatura
