U alchini o idrocarburi acetilenichi sò idrocarburi carattarizati da a presenza di una tripla lega carbone-carbonu. Alchini non ciclichi rispondenu à a formula moleculare CnH2n-2. Anu un gradu di stabilimentu ancu più altu di quellu di l'alcheni.
Trà e pruprietà chimiche di alchini mette in risaltu u fattu ch'elli sò cumposti à bassa polarità, dunque insoluble in acqua, ma abbastanza solubile in solventi organici cumuni cum'è etere, benzene, o tetrachloride di carbonu.
Upunti di ebullizione è di fusione di alchini sò assai simili à quelli di alcani o alcheni di uguale numeru di carbonu. D'altra parte, l'effettu nantu à queste costanti fisiche, chì hà u numeru di carboni è a presenza di rami in a catena (chì cambianu in a stessa direzzione), hè più notu.
L'alchina più simplice hè acetilene, seguitanu u propilene (o punta) è u butinu, Chì pò esse 1-butyne (triplu ligame à a fine di a molecula) o 2-butyne (triplu ligame à u centru di a molecula). Queste trè sò gasi; quelli cù u più altu numeru di atomi di carbonu sò liquidi o solidu.
Simile à l'alcheni, i ligami triplici chì caratterizanu l'alchini li danu grande reattività chimica ste sostanze è li rendenu assai propensi à subisce reazioni d'addizione (idrogenu, alogeni, acqua, ecc.) è altri. Tuttavia, i trè ligami chì uniscenu un atomu di carbonu cù l'altru ùn sò micca equivalenti: unu di elli (chì si chjama u ligame sigma) hè più forte è agisce cum'è u principale rispunsevule di l'unione. U cumpostu resultante pò accade di avè doppi ligami o solu ligami singuli.
I cumposti chì anu u ligame triplu à una estremità di a catena sò chjamati alchini terminali; sti cumposti sò carattarizati da a so acidezza marcata. In fatti, l'alchini terminali sò l'idrocarburi simplici più acidi. A lunghezza trà l'atomi di carbonu in u legame hè 1,20 amstrongs (ancu più corta di quella di alcheni ─1,34 amstrongs─- è quella di alcani ─1,54 amstrongs─). Ligami carboniu-carboniu singuli, doppia è tripla ponu coesiste in a listessa molecula. Quandu accade, l'idrocarburu hè chjamatu alchinu è a pusizione di u doppiu legame hè indicata cù a fine "ene", inserendula induve hè appruvata
Esempii di alchini sò elencati quì sottu:
- etine (acetilene)
- punta
- 2- pentina
- 2-butyne
- 1-butyne
- 3 ottobre
- 2-nonino
- Metil acetilene
- Etil acetilene
- 1-ene-4-exyne
- Propil acetilene
- Terbutil acetilene
- 6,6-dietil-4-noniinu
- 5,6-dimetil-3-eptina
- 3,3-dietil-3,5-nonadiinu
- ciclobutina
- 3-etil -5-etinilhepta-1,6-diino
- 5-metil-2-exyne
- 3,5,7-decatriinu
- 6-metil-2,4-heptadiino
